roti manis empuk
Roti manis empuk
| WAKTU PERSIAPAN | WAKTU MEMASAK | TOTAL MEMASAK | PORSI |
|---|---|---|---|
| 1 Jam 45 Menit | 30 Menit | 2 Jam 15 Menit | 6Orang |
- 500 gram tepung terigu
- 4 butir telur (kuningnya)
- 200 gram mentega
- 20 gram ragi instan
- 300 gram gula pasir
- 60 gram susu bubuk
- 2 sendok teh garam
- 500 ml air (boleh dingin)
- - Pertama anda campurkan bahan diatas (kecuali air, mentega, garam) kemudian aduk-aduk sampai rata.
- - Selanjutnya beri air sedikit demi sedikit jangan lupa terus diaduk-aduk sampai adonan roti manis kalis bener, terasa sangat lembut di tangan.
- - Nah sekarang waktunya menambahkan mentega jg garam, Uleni lagi hingga terasa elastis.
- - Kemudian istirahatkan adonan lamanya 30 menit sampai mengembang.
- - Kalau sudah 30 menitan, kempiskan adonan lalu bikin dari adonan itu bentuk bulat dengan berat 250 gram – 300 gram kemudian diamkan lagi selama kira-kira 15 menit.
- - Ambil roll kayu atau apa saja kemudian ratakan adonan roti manis (bentuk bulat tadi).
- - Sediakan Loyang terus olesi mentega lalu letakan adonan pipih tadi diatasnya, biarkan 1/2 jam.
- - Terakhir masukan ke dalam Oven & panggang di suhu 160-180 derajat celcius selama 1/2 jam (matang keemasan).selesai Resep Roti Maniskita.
Informasi Nutrisi Resep Roti Manis :
| KALORI | LEMAK | PROTEIN | KOLESTEROL |
|---|---|---|---|
| 263 Kalori | 9,1 gram | 6,5 gram | 50 mg |
sumber : dari blog tetangga.

Komentar
Posting Komentar